Preparazione
- Prendi una sfoglia per pizza e stendila su una teglia da forno. Aggiungi un po’ di olio e mescola bene.
- Spremi uno schizzo di passata di pomodoro sulla sfoglia e distribuisci la provolone affumicata, le olive e le olive nere.
- Distribuisci uno strato di provolone affumicata sull’ostia e poi lascia fare una pizza!
- In forno alto a 220° per circa 15 minuti, poi diminuisci il calor ed effettua un forno basico a 180° per il tempo necessario.
- Una volta pronte, lascia raffreddare per pochi minuti, il tempo di poter servire e gustare queste pizzette mummia.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.