Ingredienti per Pizzette di pasta sfoglia capricciose
- formaggio provola
- olio d’oliva extra-vergine
- olive nere snocciolate
- passata di pomodoro
- pasta sfoglia
- prosciutto cotto
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pizzette di pasta sfoglia capricciose
La ricetta Pizzette di pasta sfoglia capricciose è un piatto tipico della cucina italiana, originario del centro-sud della penisola. Questo piatto è noto per la sua cremosità e morbidezza, ottenute grazie all’impiego di pasta sfoglia e formaggio provola. Le Pizzette di pasta sfoglia capricciose sono solitamente servite come antipasto o contorno, e rappresentano un’ottima opzione per coloro che cercano un pasto leggero e soddisfacente.
- Comincia a lavorare con la pasta sfoglia, stendendola con un mattarello in modo da ottenere una sfoglia sottile e regolare.
- Posiziona le olive nere snocciolate e il prosciutto cotto sulla superficie della sfoglia, distribuendoli in modo uniforme.
- Raschiare il formaggio provola e sparpagliarlo sopra le olive e il prosciutto.
- Fai una piccola croce sulla superficie per permettere all’aria di uscire durante la cottura.
- Inforna le Pizzette di pasta sfoglia capricciose a 180°C per 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia non è dorata e il formaggio non è fuso.
- Sfoglia le Pizzette di pasta sfoglia capricciose e servile calde, condite con un filo d’olio d’oliva extra-vergine e una cucchiaiata di passata di pomodoro.
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