Ingredienti per Pizzette buffet
- olio d’oliva extra-vergine
- origano
- pasta sfoglia
- polpa di pomodoro
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pizzette buffet
La ricetta Pizzette Buffet è un’idea pratica e gustosa per occasioni conviviali. La sua origine risale alle tradizioni culinarie del Sud Italia, dove vengono preparate per accompagnare aperitivi e antipasti. Il sapore prevalente è quello della polpa di pomodoro, combinato con l’aroma dell’origano. Queste pizzette sono ideali per buffet informale o per una serata tra amici.
- Scegli una sfoglia fresca e stendila su una superficie piana.
- Saleziona leggermente la superficie.
- Spremi sulla sfoglia una sostanza di polpa di pomodoro.
- Aggiungi un filo d’olio d’oliva e origano.
- Taglia la sfoglia in piccole porzioni e forma le pizzette.
- Cuoci le pizzette in forno a 180°C per circa 15 minuti.
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