La ricetta Pizzette a forma di stelle, un antipasto natalizio, è una proposta unica e golosa per le feste natalizie. Questo piatto tipicamente siciliano, riadattato con una bellezza aggiunta, unisce il sapore della focaccia con l’espressività della forma di stella. Preparata con cura e amore, viene solitamente servita come apripista di una serata natalizia. Scegliete con cura questo piatto per degustare il gusto autentico della tradizione.
- Preriscaldate il forno a 180°C. Tagliate la focaccia a grandi quadrati.
- Stendete una leggera cerchia di olio d’oliva extra-vergine su ciascun pezzo di focaccia.
- Aggiungete un cucchiaio di formaggio e un pizzico di pepe rosa.
- Disegnate una forma di stella sulla superficie con un cucchiaio di olio d’oliva.
- Infornate le pizzette per circa 10 minuti, fino a quando la superficie è dorata.
- Spalinate le pizzette con la salsa di pomodoro e servite subito.
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