Ingredienti per Pomodori, ricotta e basilico in barattolo
- basilico
- mandorle
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- pepe
- pomodori
- pomodorini
- ricotta
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pomodori, ricotta e basilico in barattolo
I passagei principali per preparare questo delizioso Pomodori, ricotta e basilico in barattolo sono i seguenti:
- Raccomandiamo di scegliere dei pomodori freschi e di buona qualità, anche se è possibile utilizzare dei pomodorini se non si trovano dei pomodori sufficientemente grandi.
- Fondere la ricotta in un contenitore con un cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine, un pizzico di sale e una grattugiata di pepe.
- Tritare il basilico e unire il trito alle mandate della ricotta, mescolando bene per assicurarsi di distribuire uniformemente il condimento.
- Cospargere gli ingredienti sulla carta da filtro e permettere che si asciughino un po’, quindi versare un cucchiaio di olio di mandorle.
- Porre i pomodori tagliati a pezzi sulla carta da filtro e coprire con una spatola.
- Infine, servire il Pomodori, ricotta e basilico in barattolo in barattoli di vetro, coperti con un coperchio e conservare in frigorifero per almeno un giorno prima di servire.
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