La ricetta Fit pancake banana e sciroppo d’acero è un piatto delizioso e sano che nasce dalla combinazione di ingredienti naturali e fantastici sapori. Questo piatto è originario degli Stati Uniti, dove viene tradizionalmente servito come colazione o dolce mattutino. Il sapore dolce e stuzzicante delle banane si sposa perfettamente con il morbido e leggero pancake, mentre lo sciroppo d’acero aggiunge un tocco di qualità superba.
- Prendi 2 albumi, 1 banana, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di farina di miglio, 1 cucchiaio di farina di riso, 1/2 cucchiaio di lievito e 1/2 cucchiaio di lievito per dolci.
- Sbatti gli albumi con una frusta elettrica finché non diventano spumosi.
- Schiaffetta la farina, la farina di miglio, la farina di riso, il lievito e il lievito per dolci sullo sbattuto degli albumi.
- Aggiungi la banana sbucciata e schiacciata.
- Metti il composto in una padella anti-adesiva e cuoci a fuoco medio per 2-3 minuti.
- Virati il pancake e continua a cuocere per altri 2 minuti.
- Svergini il pancake e serve con uno spesso strato di sciroppo d’acero.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
