La ricetta Pizza zucca salsiccia e curcuma è solitamente gustata come piatto principale, forse durante una cena con amici o una serata speciale. Il sapore caratteristico di questo piatto deriva dalla combinazione di zucca dolce e salsiccia spicy, esaltati dalla note aromatiche della curcuma.
Per preparare questa ricetta, seguite i passaggi seguenti:
- Pulite la zucca e tagliatela a dadini. Cuocete la zucca in padella con dell’olio, sale, pepe e tre cucchiai di acqua. Coprite la padella e lasciate cuocere circa dieci minuti o comunque finché la zucca non diventa morbida.
- Prendete l’impasto, stendetelo e iniziate a condire la Pizza zucca salsiccia e curcuma. Per prima cosa aggiungete la mozzarella, poi la zucca e infine la salsiccia.
- Cuocete la pizza nel forno tradizionale o con una piastra per pizza. Una volta sfornata, aggiungete una spruzzata di curcuma.
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