La ricetta Pizza spinaci salsiccia e mozzarella è un delizioso piatto originario del sud Italia, caratterizzato da sapori tipici mediterranei e un sapore rustico. Questo piatto è solitamente gustato in famiglia o con gli amici, in un’atmosfera conviviale e informale.
La preparazione di questa pizza richiede alcuni passaggi fondamentali:
- Comincia a preparare la base per pizza, mescolando farina, lievito, sale e olio.
- Lascia lievitare la pasta per circa un’ora, finché non raggiungerà il doppio del suo volume iniziale.
- Stendi la base sulla superficie di lavoro e spennella con un po’ di olio.
- Aggiungi i spinaci, le salsicce e il formaggio provola, distribuendoli uniformemente sulla superficie.
- Cospargi con semi di sesamo e un pizzico di peperoncino.
- Inforna la pizza in forno preriscaldato a 220°C per circa 20-25 minuti, finché non sarà cotta e dorata.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la pizza per alcuni minuti prima di servirla con mozzarella fresca.
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