La Pizza melanzane pomodori e mozzarella veloce è un piatto originario del sud Italia, dove i sapori mediterranei si fondono in un insieme di aromi e gusti unici. Questo piatto è spesso servito durante le serate estive, quando si desidera un pasto leggero e saporito. La combinazione di melanzane, pomodori e mozzarella crea un’armonia di sapori e consistenze che delizierà i palati di tutti.
- Prendi la pasta per pizza e stendila in un foglio di cottura.
- Spennella la superficie con olio d’oliva extra-vergine.
- Distribuisci i capperi sulla superficie della pizza.
- Affetta le melanzane e disponile sulla pizza.
- Affetta i pomodori e disponili sulla pizza.
- Sulla superficie della pizza, crea un intaglio con mascarpone e mozzarella.
- Aggiungi un pizzico di sale e di aceto.
- Inforna la pizza in forno preriscaldato a 15-20 minuti.
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