La ricetta PIZZA MARGHERITA è simbolo di Italia. Adatta alla perfezione la semplicità alla genuinità, con i suoi ingredienti iconici: pomodoro, mozzarella e basilico. La vera Margherita esprime la sapienza di preparare un piatto così semplice che sappia alla perfezione di se stesso.
Un piacere da gustare ovunque, da un’aperitivo informale a una cena in famiglia. Il suo aroma invitante e il gusto equilibrato la rendono un piatto amato in tutto il mondo.
- Mescola farina 00 e lievito di birra in una ciotola.
- Aggiungi sale e inizia ad impastare.
- Impasta fino ad ottenere un composto liscio ed elastico.
- Metti a lievitare l’impasto in un luogo caldo e umido.
- Dopo la lievitazione, stendi l’impasto in una forma rotonda.
- Condisci con pomodoro e mozzarella.
- Aggiungi foglie di basilico fresco.
- Cuoci la pizza in forno caldo, a una temperatura di 250°C.
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