Ingredienti per Pizza margherita
- basilico
- capperi
- farina
- lievito
- mozzarella
- olio
- olive
- origano
- pane
- patatine fritte
- pomodori
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pizza margherita
La ricetta Pizza Margherita è un classico della cucina italiana, originario di Napoli, città nota per le sue tradizioni culinarie. Questo piatto è caratterizzato da sapori freschi e intensi, grazie all’unione di ingredienti come pomodori, mozzarella e basilico. Solitamente gustata in compagnia di amici e famiglia, la Pizza Margherita è un elemento centrale di numerose occasioni sociali e serate conviviali.
- Inizia preriscaldando il forno a una temperatura di 250 gradi per almeno 30 minuti.
- Mischia la farina con il lievito e l’acqua tiepida per creare l’impasto, lavorandolo accuratamente fino a ottenere una consistenza liscia.
- Stendi l’impasto in una forma circolare e spalma i pomodori freschi schiacciati su tutta la superficie, lasciando un bordo di circa 2 cm.
- Cospargi la mozzarella a pezzetti sopra i pomodori e aggiungi alcune foglie di basilico fresco.
- Inforna la pizza per circa 15-20 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e la mozzarella è fusa.
- Una volta pronta, lascia raffreddare leggermente prima di servire.
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