Ingredienti per Pizza in teglia al forno
- cipolla
- farina
- latte
- lievito di birra
- mozzarella
- origano
- passata di pomodoro
- patatine fritte
- radicchio
- sale
- salsicce
- tonno
- wurstel
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pizza in teglia al forno
La ricetta Pizza in teglia al forno è una vera e proprio classe italiana, originaria del Sud, dove viene spesso servita come piatto centrale o come antipasto. I sapori più caratteristici di questa deliziosa pietanza sono il gusto intenso del pomodoro, la cremosità della mozzarella e il sapore salato delle salsicce e del tonno. Questo piatto è spesso servito durante le riunione di famiglia o tra amici per un momento di convivialità.
Per preparare un’integrazione gastronomica di un’autentica Pizza in teglia al forno, iniziamo con l’impastare un composto di farina, lievito di birra, sale e zucchero.
Preparare l’impostazione:
- Impastare l’insieme dei gusti e aromi elencati:
- Farida l’impasto e lasciarlo riposare per circa 30 minuti in un ambiente buio e fresco.
- Distribuire uno strato sottile di passata di pomodoro e poi aggiungere una disposizione ad hoc di salsicce tagliate.
- Spremere lo strato di mozzarella e aggiungere una cappra di patatine fritte croccante.
- Terminata l’addobbo, lasciare in teglia a lievitare nel camino per circa 30 min.
Dopo l’elevazione, aumentare la temperatura a circa 200-220°C.
Infornare il prodotto finale per circa 25 min o quand’anche non si veda grasso sulle pareti del forno.
Se gli elementi trattalati sopra non sono evidenti, ricordati di procurarti ingredienti di qualità.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
