La Pizza di Tofu 3 Ingredienti Vegan Proteica e Senza Glutine è un piatto innovativo e sano che combina sapori e textures unici. Originaria delle cucine vegan più innovative, questa ricetta è ispirata alle tradizionali pizze italiane, ma con una twist proteica e senza glutine. Il suo sapore è un mix di dolcezza delle banane, la croccantezza delle noci e la sostanza del tofu, tutto questo unito dalle spezie e dal pepe.
Per preparare questa ricetta, segui questi passaggi:
- Schiaccia le banane mature in una ciotola e aggiungi il lievito, mescolando bene.
- In una ciotola separata, trita le noci finemente e aggiungi l’olio d’oliva extra-vergine, il sale, le spezie e il pepe.
- Unisci le due miscele e aggiungi il tofu sbriciolato, mescolando bene.
- Versa il composto in una teglia da pizza e cuoci in forno a 200°C per 20-25 minuti.
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