La ricetta Pizza di scarola con pasta sfoglia pronta è una variante gustosa e originale della tradizione culinaria italiana, in particolare napoletana. Questo piatto unisce i sapori intensi della scarola (o insalata belga) con la sfoglia pronta, creando un’esperienza gustativa unica. Solitamente viene gustato come antipasto o come piatto principale durante le riunioni informali o le serate con gli amici.
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Svitare la pasta sfoglia pronta e stenderla su una teglia da forno.
- Tagliuzzare l’aglio e soffriggerlo in poco olio fino a quando non diventa dorato.
- Aggiungere le acciughe e cuocerle per alcuni minuti fino a quando non si sfaldano.
- Aggiungere capperi e olive nere e mescolare bene.
- Tagliare la scarola a pezzetti e aggiungerla al condimento, mescolando bene.
- Distribuire il condimento sulla pasta sfoglia, lasciando un bordo di circa 1 cm intorno.
- Infornare la pizza per 20-25 minuti, o fino a quando la sfoglia non diventa dorata.
- Condire con sale a piacere.
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