Ingredienti per Pizza del boscaiolo : ricetta da fare in casa
- carne macinata
- funghi porcini
- mozzarella
- olio
- pasta per pizza
- peperoncino
- peperoncino rosso
- pomodori pelati
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pizza del boscaiolo : ricetta da fare in casa
- Preriscaldare il forno a 220°C.
- Preparare gli ingredienti: tagliare i funghi porcini a fettine, tritare il peperoncino rosso e il peperoncino, e sminuzzare la carne macinata.
- Stendere la pasta per pizza su una teglia, precedentemente unta con olio.
- Spalmare i pomodori pelati sulla pasta, lasciando un bordo di circa 1 cm.
- Aggiungere la carne macinata, i funghi porcini, il peperoncino rosso e il peperoncino.
- Cospargere con mozzarella e sale a piacere.
- Infornare la pizza per circa 15-20 minuti, o fino a quando la crosta non è dorata e la mozzarella è fusa.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.