La ricetta Pizza cuore è un salato dedicato a festeggiare un momento speciale, come il giorno di San Valentino. Questa pizza cuore è un piatto delizioso, farcito di pomodori, porri e formaggio, perfetto per il pranzo o la cena con i tuoi amati.
Descrivendo la ricetta, possiamo dire che la Pizza cuore è un piatto autunnale con i sapori del pomodoro, del porro e del formaggio. Si gusta generalmente come un salato leggero e gustoso.
- Preparare la pasta brisée seguendo la ricetta.
- Cuocere il porro in un pentolino e scolarlo.
- Mettere i pomodori schiacciati in una ciotolina e condire con olio e sale.
- Imbiancare una tortiera e foderarla con carta da forno.
- Stendere la pasta brisée in modo da formare un cuore, oppure utilizzare una forma a cuore.
- Farcire la pizza con i pomodori, il porro e il formaggio tagliato a listarelle.
- Preriscaldare il forno a 180 °C in modalità statica.
- Cuocere la pizza cuore per 45 – 50 minuti.
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