La ricetta Pizza con lievito madre a lunga lievitazione. La pizza è uno dei piatti più amati e diffusi al mondo, originario dell’Italia. Questo piatto è particolarmente apprezzato per i suoi sapori unici e la sua versatilità. Viene solitamente gustato in famiglia o con gli amici, in un contesto conviviale e informale.
- Mescolare la farina, il lievito madre attivo, il sale fino e lo zucchero in una grande ciotola.
- Aggiungere acqua tiepida e impastare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
- Lasciare riposare l’impasto in un luogo caldo e asciutto per diverse ore, fino a quando non avrà raddoppiato il suo volume.
- Stendere l’impasto su una superficie infarinata e dargli la forma desiderata.
- Condire la pizza con i condimenti preferiti e cuocerla in forno a temperatura alta per alcuni minuti.
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