La ricetta Pizza con acciughe fatta in casa è un vero e proprio capolavoro della cucina italiana, che riunisce sapori classici e ingredienti freschi. Questo piatto è ideale per qualsiasi momento del giorno, sia come piatto principale che come antipasto.
Il sapore salato delle acciughe si abbinano perfettamente con la dolcezza della mozzarella e la freschezza dei pomodori, rendendola una vera e propria delizia per il palato. La ricetta è semplice ma richiede un po’ di tempo e pazienza, ma il risultato finale è sicuramente degno di essere condiviso con gli amici e la famiglia.
La preparazione di questa ricetta è facile e veloce, ma richiede un po’ di attenzione alle dettagli. Ecco i passaggi principali:
- Ungere la teglia con un filo d’olio e spennellarlo su tutta la superficie.
- Stendere l’impasto nella teglia in modo da ricoprirla tutta.
- In una ciotola mettere i pomodori pelati con un pizzico di sale e frantumarli con una forchetta.
- Cersare il pomodoro sull’impasto e spalmarlo con un cucchiaio cercando di mantenere i bordi puliti.
- Tritare la mozzarella e cospargerla sulla pizza.
- Spezzettare le acciughe e spargerle sulla preparazione.
- Versare un filo d’olio e infornare a 250°C per 10 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
