La preparazione di questa ricetta è relativamente semplice e richiede pochi ingredienti di base: farina manitoba, lievito di birra, latte, olio d’oliva, sale, formaggi, mozzarella, prosciutto di Praga, zucchine, basilico e origano. I passaggi principali sono:
- Preparare l’impasto della pizza mescolando farina, lievito, latte, olio d’oliva e sale.
- Stendere l’impasto in una teglia e distribuire gli ingredienti: prosciutto di Praga, zucchine, formaggi e mozzarella.
- Aggiungere il bordo ripieno con formaggi e prosciutto.
- Infornare la pizza in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20-25 minuti, fino a quando non sarà dorata e croccante.
<li)Lasciare lievitare l'impasto per circa un'ora, fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
La ricetta PIZZA BIANCA PRAGA E ZUCCHINE CON BORDO RIPIENO è un vero e proprio tripudio di sapori e colori, perfetto per chi ama la pizza e le zucchine. Per aggiungere un tocco personale, si possono sostituire i formaggi con altri tipi di formaggi o aggiungere altri ingredienti come pomodori o basilico.
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