La ricetta Pisellini al burro è un classico della cucina italiana, particolarmente amata durante la primavera quando i piselli sono freschi e di stagione. Questo piatto è noto per i suoi sapori semplici ma genuini, che si sviluppano intorno al gusto dolce dei piselli e al sapore ricco del burro. Solitamente viene gustato come contorno o come ingrediente principale in piatti più elaborati.
- Sciogli il burro in una padella a fuoco medio.
- Aggiungi la cipolla tritata finemente e falle soffriggere fino a quando non diventa trasparente.
- Aggiungi i piselli e i dadi, mescola bene per farli insaporire.
- Cucina per circa 10-15 minuti, o fino a quando i piselli non sono teneri.
- Aggiusta di sale a gusto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
