La ricetta pisarei e faso’ è un piatto tradizionale della cucina emiliana, originario della zona di Parma e Piacenza. Questo delizioso primo piatto è caratterizzato da un sapore umido e leggermente dolce, grazie alla presenza di carote e zucchero. Solitamente viene gustato nelle occasioni speciali, come durante le feste di Natale o Pasqua. Inoltre, i […]