La ricetta Pipette al gorgonzola e prosciutto crudo… è un piatto tipico della cucina italiana, originario del Nord Italia. Questo piatto è caratterizzato da un sapore forte e deciso, grazie alla presenza del gorgonzola e del prosciutto crudo. Viene solitamente gustato come antipasto o contorno in occasioni speciali.
- Tosta le pipette in forno a 180°C per 5-7 minuti, fino a quando non sono croccanti.
- Taglia il prosciutto crudo a strisce sottili.
- Sforna le pipette e lasciale raffreddare.
- In una ciotola, sbriciola il formaggio gorgonzola e aggiungi un pizzico di pepe nero e sale.
- Aggiungi il prosciutto crudo tagliato a strisce al gorgonzola e mescola bene.
- Versa il composto di gorgonzola e prosciutto sulle pipette tostate.
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