La ricetta Picnic di Pasquetta (plastic free) è un delizioso e innovativo modo di celebrare la giornata di Pasquetta in completa armonia con l’ambiente. Questo piatto ha origini mediterranee e presenta sapori freschi e intensi, tipici della cucina estiva. Di solito, viene gustato all’aperto, in compagnia di amici e familiari, durante una giornata di relax e svago.
Ecco come preparare questo delizioso Picnic di Pasquetta (plastic free):
- Lava il farro e cuoci in acqua salata fino a quando non sarà al dente.
- In una ciotola, mescola il farro cotto con la curcuma, la feta sbriciolata e i frutti di mare precedentemente puliti e tagliati a pezzi.
- Aggiungi un filo di olio d’oliva e un pizzico di pepe nero per dare sapore e freschezza al piatto.
- Servi il tutto in un contenitore di vetro o di bambù, pronto per essere trasportato e gustato all’aperto.
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