Per preparare i Piccoli muffins limoncetti!!, segui i passaggi seguenti:
- Inizia sbattendo le uova in una ciotola grande, aggiungendo un po’ di zucchero e mescolando fino a quando non sei sicuro di avere ottenuto una crema omogenea.
- Aggiungi il latte, l’olio di semi di girasole e il succo di limone, mescolando bene i liquidi.
- In un’altra ciotola, mescola la farina, il lievito e il sale.
- Unisci le due ciotole e mescola fino a quando non ottieni un composto omogeneo.
- Versa il composto in piccole forme da muffin e cuoci in forno a 180 gradi per circa 20 minuti, o fino a quando non saranno dorati.
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