Ingredienti per Uova a colazione, un’abitudine gustosa e nutriente
- albumi
- avocado
- crepes
- latte
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Uova a colazione, un’abitudine gustosa e nutriente
- Sbatti gli albumi in una ciotola aggiungendo un po’ di latte.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova intere con un pizzico di sale e un po’ di latte.
- Fai cuocere le crepes in una padella antiaderente e riempile con le uova sbattute.
- Completa il ripieno aggiungendo fette di avocado.
- Cuoci le crepes con il ripieno nel forno a 180°C per 10-12 minuti.
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