La ricetta Dolci Noci con crema è un classico della pasticceria italiana, originaria del nord Italia. Questo piatto è noto per la sua combinazione di sapori e texture unici, che lo rendono perfetto per essere gustato durante le feste o come dessert dopo cena. La presenza delle noci dona un tocco croccante, mentre la crema fornisce un tocco di morbidezza.
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C e preparando una teglia per la cottura dei biscotti.
- In un grande contenitore, mescola insieme 200g di farina, 100g di zucchero e 1 cucchiaino di bicarbonato.
- Aggiungi 100g di burro fuso e 2 uova, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi 100g di noci tritate e mescola bene.
- Stendi l’impasto sulla teglia preparata e cuoci per 20-25 minuti, o fino a doratura.
- Lascia raffreddare i biscotti, poi tagliali a pezzi.
- In un altro contenitore, mescola 200g di mascarpone con 100g di zucchero.
- Assembla il dolce disponendo i biscotti su un piatto e coprendoli con la crema di mascarpone.
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