La ricetta Coroncina farcita prosciutto cotto e provola è un rustico sfizioso che conquisterà il tuo palato. Questo piatto è ideale per un antipasto raffinate e presenta un’aspetto mozzafiato. La combinazione dei saporiti ingredienti – prosciutto cotto, provola e una spruzzata di passata di pomodoro – creerà un’esperienza gustativa unica e deliziosa.
- Stendere la pasta brise’.
- Spalmarvi la passata di pomodoro e condire con sale.
- Posizionare il prosciutto e la provola a tocchetti, disponendoli in modo uniforme.
- Arrotolare a salame e girare a cerchio, creando una corona.
- Fare delle incisioni sulla superficie, formando dei tocchetti di 2 cm circa.
- Girare i tocchetti verso l’alto, in modo che la farcitura resti all’esterno.
- Spennellare la superficie con uova sbattute.
- Posizionare la Coroncina farcita prosciutto cotto e provola su carta forno in teglia.
- Passare in forno a 200 gradi per 20 minuti.
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