Assaggini alle zucchine light

Per realizzare la ricetta Assaggini alle zucchine light nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un antipasto gustoso e ben equilibrato.

Assaggini alle zucchine light
Category Antipasti

Ingredienti per Assaggini alle zucchine light

  • formaggi
  • olio d’oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • pistacchi
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Assaggini alle zucchine light

Assaggini alle zucchine light

La ricetta Assaggini alle zucchine light è un piatto a base di verdure, semplice ma gustoso, originario delle cucine tradizionali italiane. Questo piatto viene generalmente preparato con zucchine, patate e formaggi, che gli conferiscono un sapore delicato e un aspetto colorato. Le zucchine sono una verdura fresca e saporita, che si abbina perfettamente con gli altri ingredienti. Questo piatto è ideale per essere servito come antipasto o come contorno in occasione di mense ricreative o aperitivi.

Disponiamo i formaggi, l’olio d’oliva extra-vergine, il pangrattato, la pasta tipo gnocchi, le patate, i pistacchi, il prezzemolo, il sale e le uova su di un piano di lavoro.

  • Puliamo e affettiamo le zucchine e le patate, quindi mettiamo le zucchine nelle fette da circa 1-2 cm.
  • Sbucciamo le patate e affettiamo la pasta tipo gnocchi.
  • Raccomandiamo di rosolare in padella il pangrattato, inseriamo le zucchine e le patate con sale, sale e prezzemolo.
  • Infine aggiungiamo i pezzetti di formaggio tagliati e gli uova.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Pasticciotti salentini salati

    Pasticciotti salentini salati


  • Torta arrotolata

    Torta arrotolata


  • Punch al cacao, una variante dolce e saporita

    Punch al cacao, una variante dolce e saporita


  • Necci toscani, un piatto antico dal carattere rustico

    Necci toscani, un piatto antico dal carattere rustico


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.