- Accendere il forno a 190°.
- Foderare una teglia rotonda con carta forno.
- Porre la prima piadina nella teglia, stendere la passata di pomodoro, salare, mettere la mozzarella a fettine e insaporire con l’origano.
- Fare un altro strato con un’altra piadina, condire e continuare fino a finire le piadine.
- Ungere con un filo di olio e infornare per circa 15 minuti.
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