La ricetta Piadina bresaola, feta e mais è un piatto versatile e gustoso che unisce sapori mediterranei e freschezza. Originario delle regioni italiane, in particolare dell’Emilia-Romagna, il piatto è una variante della tradizionale piadina romagnola. Solitamente viene gustato come antipasto o secondo piatto leggero.
- Tosta la piadina su una griglia o in una padella antiaderente fino a quando non risulta croccante e leggermente dorata.
- Spalma uno strato sottile di formaggio spalmabile sulla piadina tostata.
- Disponi la bresaola tagliata a fette sottili sopra il formaggio spalmabile.
- Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e le ciliegine.
- Sfrola il feta a cubetti e aggiungilo sopra la bresaola.
- Concludi aggiungendo il mais.
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