La ricetta PETTOLE ricetta FACILE è un classico della cucina italiana, con un’origine antica e radici profonde nella tradizione. Il piatto è caratterizzato da sapori semplici ma intensi, come il lievito e l’olio, e viene solitamente gustato durante le festività o in occasioni speciali.
- Mischia in una ciotola la farina 00, il lievito di birra e il sale fino, aggiungendo gradualmente l’olio di semi per creare un impasto omogeneo.
- Lavora l’impasto per circa 10 minuti, fino a quando non diventa liscio e si stacca dalle pareti della ciotola.
- Lascia riposare l’impasto in un luogo caldo e asciutto per almeno 30 minuti, in modo che il lievito faccia il suo effetto.
- Una volta che l’impasto è lievitato, dividilo in piccole porzioni e friggi le pettole in olio bollente fino a quando non sono dorate e croccanti.
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