- Scalda un filo d’olio in una padella antiaderente e rosola il petto di pollo tagliato a fettine.
- Condisci il pollo con sale e pepe.
- In una ciotola, amalgama il tonno sminuzzato, le acciughe tritate grossolanamente, i capperi sgocciolati, la senape e lo yogurt.
- Versa la salsa di tonno sulla padella con il pollo.
- Cuoci per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il sugo si sarà addensato e il pollo sarà cotto.
- Servi il piatto caldo, scegliendo la tua guarnizione preferita.
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