Ingredienti per Petto di pollo con peperoni e birra
- aglio
- birra chiara
- olio
- pepe
- peperoni
- peperoni rossi
- petto di pollo
- prezzemolo
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Petto di pollo con peperoni e birra
La ricetta Petto di pollo con peperoni e birra è un piatto gustoso e saporito che ha origine nella cucina mediterranea. Questo piatto è caratterizzato da sapori freschi e aromatici, grazie all’uso di ingredienti come prezzemolo, aglio e peperoni. Solitamente viene gustato durante le serate estive o in occasioni informali con amici e famiglia.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e taglia il petto di pollo a strisce sottili, condendole con sale e pepe.
- In una padella, scalda un po’ di olio e aggiungi l’aglio tritato, facendolo soffriggere fino a quando non diventa dorato.
- Aggiungi i peperoni, sia verdi che rossi, e falli cuocere per circa 10 minuti, o fino a quando non sono teneri.
- Versa la birra chiara nella padella e porta a ebollizione, quindi aggiungi il petto di pollo e cuoci per altri 10-15 minuti.
- Infine, sposta il tutto in una teglia e falli cuocere in forno per circa 10-15 minuti, o fino a quando il pollo non è cotto e la salsa è ridotta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
