Petto di pollo al pomodoro

La ricetta Petto di pollo al pomodoro è un piatto classico della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e aromatici. Originaria dell’Italia meridionale, questa ricetta è spesso gustata durante le serate estive in compagnia di amici e familiari. Il connubio di petto di pollo con il pomodoro crea un’armonia di gusti che si fonde perfettamente con l’atmosfera conviviale.

La preparazione di questo piatto è piuttosto semplice e richiede pochi ingredienti, tra cui aglio, olio di semi di mais, petto di pollo, pomodori, prezzemolo e sale. Per iniziare, si procede con la pulizia e la preparazione degli ingredienti. Quindi, si proseguono i passaggi chiave:

• Tagliare il petto di pollo a strisce sottili per una cottura uniforme.
• Soffriggere l’aglio in olio di semi di mais per aromatizzare la base del piatto.
• Aggiungere i pomodori, dopo averli lavati e tagliati a cubetti, e cuocerli fino a quando non raggiungono una consistenza morbida.
• Unire il petto di pollo alle verdure e condirlo con sale e prezzemolo fresco tritato.

La cottura è veloce e si conclude con la presentazione del piatto, guarnito con prezzemolo fresco tritato.

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