La ricetta Petto di pollo al limone e erbe di provenza in friggitrice ad aria è un piatto tipico della cucina di terra che riassume il meglio delle tradizioni culinarie mediterranee, risultando un insieme di sapori insieme rilassanti. Sebbene possa essere facile da realizzare, è buoniscimo e da gustare. Si va benissimo per un pasto leggero e salutare durante una serata di famiglia o un pranzo di lavoro.
- Lava bene il petto di pollo e fallo asciugare con carta assorbente per non farlo “affogare” nel condimento durante la cottura.
- In una ciotola mescola l’aglio tritato e le erbe, in modo che il gusto di questi si mescoli opportunamente.
- Aggiungi scorze di limone grattuggiate e pestate con il pepe, non esitare a farlo opportunamente.
- Il tutto dovrà infine essere condito con sale e olio: lascia fluire sempre le idee per raggiungere il gusto che più ti piace.
- Pon in friggitrice ad aria il petto precedentemente trattato.
- Seleziona il preset per carne e poi lascia far funzionare il forno per 10-12 minuti: mentre il tempo passa assaggia il petto e correggi sapori in tempo reale.
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