La ricetta Petto di pollo affumicato, un secondo gustoso da bruschetta ha origini mediterranee e si caratterizza per i sapori intensi e raffinati. Questo piatto viene spesso servito in occasioni estive, accompagnato da un bicchiere di vino bianco fresco. Il profumo del petto di pollo affumicato si unisce ai profumi delicati delle erbe aromatiche, creando un insieme equilibrato e soddisfacente.
- Taglia il petto di pollo in fette sottili e lascialo affumicare per almeno 2 ore.
- Prepara la salsa di accompagnamento, mescolando olio d’oliva extra-vergine, pepe, sale, basilico e maggiorana.
- Griglia le fette di petto di pollo per 2-3 minuti per lato, fino a quando non sono cotte.
- Tosta il pane e ungilo con la salsa preparata in precedenza.
- Completa il tuo piatto aggiungendo le fette di petto di pollo, peperoni, arachidi, arance e una cucchiaiata di yogurth.
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