La ricetta PESTO DI BASILICO E MOZZARELLA è un classico della cucina italiana, originaria della Liguria. Questo piatto è noto per i suoi sapori freschi e intensi, che si sviluppano dalla combinazione di basilico, aglio e mozzarella. Viene solitamente gustato come antipasto o come ingrediente per panini e aperitivo.
Per preparare il PESTO DI BASILICO E MOZZARELLA, segui questi passaggi:
- Trita finemente l’aglio e mettilo in una ciotola.
- Aggiungi il basilico fresco, tagliato a pezzetti, nella ciotola con l’aglio.
- Versa l’olio d’oliva extra-vergine nella ciotola e mescola bene.
- Aggiungi la mozzarella tagliata a cubetti e mescola delicatamente.
- Aggiusta di sale a piacere.
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