La ricetta Pesche sciroppate è un classico dolce estivo che affonda le sue radici nella tradizione culinaria italiana. Questo piatto dolce è noto per i suoi sapori tipici di pesche mature e sciroppo dolce, solitamente gustato durante le stagioni calde. Nelle giornate estive, le Pesche sciroppate sono un ottimo modo per rinfrescarsi e godere dei frutti di stagione.
- Lavate le pesche e privatele del nocciolo, tagliandole a metà o a fette, a seconda della vostra preferenza.
- In un grande pentolone, mescolate lo sciroppo e lo zucchero semolato, portando il composto a ebollizione a fuoco medio.
- Una volta che lo sciroppo raggiunge il punto di ebollizione, aggiungete le pesche e fatele cuocere per circa 10-15 minuti, o finché non saranno tenere e ben glassate.
- Togliete le pesche dal fuoco e lasciatele raffreddare nel loro sciroppo.
- Servite le Pesche sciroppate fredde, eventualmente accompagnandole con una pallina di gelato o una spruzzata di cannella.
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