Ingredienti per Pesche dolci… al cioccolato fondente
- alchermes
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- farina
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- panna fresca
- pesche
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pesche dolci… al cioccolato fondente
Per preparare questo delizioso piatto segui i passaggi seguenti:
- Amalgama zucchero e burro, aggiungendo pian piano gli ingredienti a base d’alchermes e le uova.
- Sbatti delicatamente il composto, incorporando poi la farina setacciata con il lievito per dolci.
- Completa l’impasto con il latte e zest di limone.
- In un pentolino a fuoco dolce, scalda la panna fresca con le pesche tagliate a pezzi e un pizzico di zucchero semolato.
- Incorpora la crema al cioccolato fondente al composto di pesche.
- Prepara una teglia imburrata e infarina e versa metà dell’impasto.
- Unisci il composto di pesche leggermente raffreddato e copri con il restante impasto.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti, controllando la doratura.
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