La ricetta Pesce persico al forno con patate è un classico piatto mediterraneo che unisce il sapore delicato del pesce con la croccantezza delle patate. Questo piatto è originario della cucina italiana e greca, dove il Pesce persico al forno con patate è spesso servito durante le cene estive all’aperto, accompagnato da un bicchiere di vino bianco fresco. Il contesto in cui viene solitamente gustato è informale e familiare, ideale per riunioni con gli amici o la famiglia.
- Prendi i filetti di persico e condiscili con aglio, erbe aromatiche e peperoncino per aggiungere profumo e sapore.
- Taglia le patate a cubetti e mescolale con olio, pangrattato e olive per creare una miscela croccante.
- Disponi i filetti di pesce in una teglia e copri con la miscela di patate preparata in precedenza.
- Aggiungi un po’ di prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.
- Inforna il Pesce persico al forno con patate a temperatura media per circa 20-25 minuti, o fino a quando le patate sono dorate e il pesce è cotto.
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