- Prendi i filetti di persico e condiscili con aglio, erbe aromatiche e peperoncino per aggiungere profumo e sapore.
- Taglia le patate a cubetti e mescolale con olio, pangrattato e olive per creare una miscela croccante.
- Disponi i filetti di pesce in una teglia e copri con la miscela di patate preparata in precedenza.
- Aggiungi un po’ di prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.
- Inforna il Pesce persico al forno con patate a temperatura media per circa 20-25 minuti, o fino a quando le patate sono dorate e il pesce è cotto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.