La ricetta Pesce di tonno (anzi pesciolina)
This traditional Italian dish originates from the Mediterranean coast, where fresh seafood is abundant. This hearty piatto is typically served during family gatherings and celebrations, its rich flavors and aromas evoking a sense of warmth and hospitality. The combination of mayonnaise, potatoes, and tuna creates a unique and satisfying taste experience that is both familiar and comforting.
Preparazione
- Scalda l’acqua e cuoci le patate al dente. Sfuma le patate e forma una purea con un po’ di sale.
- Spremi il sottaceti e lo sbatto bene con il cucchiaio per renderlo più fine.
- Mixa la mayonnaise con la purea di patate e il sottaceti sbattuto finemente.
- Aggiungi le briciole di tonno e mescola il tutto bene.
<lialama del tonno sott'olio, taglia i pezzi in briciole e metti da parte.
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