Ingredienti per Pesce arrosto alla greca
- limoni
- olio
- sale
- sesamo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pesce arrosto alla greca
La ricetta Pesce arrosto alla greca è un piatto tipico della cucina greca, originario delle isole del Mediterraneo. Questo pietanza è caratterizzato da un sapore fresco e mediterraneo, grazie all’utilizzo di limoni e sesamo, che conferiscono un profumo intenso e aromatico. In Grecia, questo piatto viene spesso servito durante gli incontri familiari e le feste estive.
Per preparare il Pesce arrosto alla greca, occorrono solo pochi ingredienti semplici, ma di alta qualità. Gli ingredienti necessari sono: limoni, olio, sale, sesamo.
- Scegli un pesce fresco e pulito, ad esempio un branzino o un orata.
- Lavalo e asciugalo bene con un panno da cucina.
- In una ciotola, mescola sale, olio e succo di limone.
- Spruzza la miscela ottenuta sul pesce, massaggiando delicatamente la carne.
- Cospargi il pesce con sesamo.
- Metti il pesce in forno preriscaldato a 200°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando non sarà cotto.
- Servi il pesce arrosto alla greca caldo, accompagnato da un contorno di verdure fresche o da un’insalata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
