La ricetta Pesce al forno per il pranzo delle feste è un piatto emblematico delle tradizioni alimentari italiane, in particolare durante le feste e le celebrazioni. Questo piatto, infatti, rappresenta una delle pietanze più apprezzate dei festeggiamenti, grazie alla sua ricchezza di sapori e di sapori che l’hanno reso un classico del panorama gastronomico italiano.
Preparazione
- Scegliete le componenti del vostro piatto, ovvero i pesci confezionati, i pomodori, le patate, le olive, le aromatiche e il finocchio.
- Lasciate i pesci a temperatura ambiente per un’ora per poi pulirli e assicurarvi che siano senza spine o ossa.
- Svuotate i pomodori e tagliatele a dadini, mentre si possono anche utilizzare i pomodorini.
- Tagliate le patate a pezzi regolari e fatele cuocere in acqua salata per mezz’ora.
- Fate soffriggere le olive nere in un po’ di olio d’oliva e unite i semi di finocchio.
- Infine, disponete i pesci in una pirofila, coprendoli con i pomodori, le patate e le olive, e cuocete in forno a 200°C per circa 20-25 minuti.
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