Ingredienti per Pesce al forno per il pranzo delle feste
- aneto
- aromi
- branzino
- coda di rospo
- gallinella
- limoni
- olive
- olive nere
- orate
- pasta tipo cannolicchi
- pasta tipo conchiglioni
- patate
- pomodori
- pomodorini
- rombo
- semi di finocchio
- spinaci
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pesce al forno per il pranzo delle feste
Preparazione
- Scegliete le componenti del vostro piatto, ovvero i pesci confezionati, i pomodori, le patate, le olive, le aromatiche e il finocchio.
- Lasciate i pesci a temperatura ambiente per un’ora per poi pulirli e assicurarvi che siano senza spine o ossa.
- Svuotate i pomodori e tagliatele a dadini, mentre si possono anche utilizzare i pomodorini.
- Tagliate le patate a pezzi regolari e fatele cuocere in acqua salata per mezz’ora.
- Fate soffriggere le olive nere in un po’ di olio d’oliva e unite i semi di finocchio.
- Infine, disponete i pesci in una pirofila, coprendoli con i pomodori, le patate e le olive, e cuocete in forno a 200°C per circa 20-25 minuti.
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