La preparazione di questo piatto è abbastanza semplice e richiede pochi ingredienti, tra cui limoni, maggiorana, olio, origano, pangrattato, prezzemolo, sale, spezie e succo di limone. Per iniziare, è necessario preparare il pesce, pulendolo e condendolo con le spezie e le erbe aromatiche. Successivamente, si procede con la cottura al forno, che consente di esaltare i sapori del pesce senza aggiungere troppe calorie. I passaggi principali della preparazione sono:
- Preriscaldare il forno a 180 gradi
- Condire il pesce con le spezie e le erbe aromatiche
- Disporre il pesce in una teglia e condire con olio e succo di limone
- Cuocere il pesce in forno per circa 15-20 minuti
La particolarità di questo piatto è la combinazione di sapori freschi e aromatici, che si sposano perfettamente con il pesce. La semplicità della preparazione e la possibilità di personalizzare il piatto con le proprie preferenze rendono il persico speziato al forno un piatto ideale per ogni occasione.
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