La ricetta Pere al forno offre un dolce semplice e raffinato, perfetto quando si desidera qualcosa di genuino con un tocco speciale. Questo piatto è caratterizzato da sapori come la cannella, il timo e lo zenzero, che si abbinano perfettamente alle pere, creando un’esperienza gustativa unica e raffinata.
Le pere al forno sono solitamente gustate come un dolce autunnale, quando le pere sono mature e dolci. Il sapore dolce e leggermente speziato di questo piatto lo rende perfetto per essere servito come dessert o come accompagnamento a una tazza di tè o caffè.
- Preriscalda il forno per ottenere la temperatura giusta per la cottura delle pere.
- Scegli pere mature ma ancora ferme e tagliale a metà, eliminando il torsolo.
- Disponi le pere in una teglia e cospargi con un po’ di zucchero di canna e un pizzico di cannella.
- Aggiungi qualche noce croccante e un rametto di timo per dare un tocco aromatico.
- Inforna le pere per un tempo adeguato, fino a quando sono tenere e leggermente caramellate.
- Serva le pere al forno calde, accompagnate da una spruzzata di miele o sciroppo, se desiderato.
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