La ricetta Peperoni ripieni di carne è un piatto della tradizione italiana che piace a molti. Questo piatto può essere servito in tutte le occasioni, dalle cene in famiglia alle feste con gli amici. Il gusto forte delle carni e l’aroma dei peperoni immettono chiaramente dal contesto del piatto, l’Italia del sud. La ricetta richiede pochi ingredienti principali ma che contano.
- Prepara l’aglio e la cipolla tritati finemente in un unico spazio assieme a una pizzica di prezzemolo.
- Aggiungi l’olio al soffritto e mettilo a cuocere a fiamma bassa.
- In un contenitore adatto, mescola la carne il pangrattato, noce moscata, pepe, e parmigiano insieme.
- Trascorso il tempo del soffritto unisci la carne al soffritto.
- Sbatti le uova e mettile nel contenitore con l’altro insieme al soffritto.
- Riempi i peperoni con il composto appena preparato.
- Infine, avvola il peperoni con del pangrattato.
- Porre a cuocere in forno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
