Peperoni ripieni con mollica al forno, mollica fresca

Per realizzare la ricetta Peperoni ripieni con mollica al forno, mollica fresca nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Peperoni ripieni con mollica al forno, mollica fresca

Ingredienti per Peperoni ripieni con mollica al forno, mollica fresca

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Peperoni ripieni con mollica al forno, mollica fresca

La ricetta Peperoni ripieni con mollica al forno, mollica fresca è un piatto gustoso e invitante, caratterizzato da un gradevole equilibrio di sapori e texture. Questo piatto è perfetto per essere gustato tiepido, ed è un’ottima opzione per un pasto leggero e saporito.

Per preparare il piatto, occorre iniziare con la preparazione del composto di mollica.

  • Prendete un contenitore e mettete dentro 200 gr di mollica fresca, prezzemolo, pepe, sale e 2 cucchiai di parmigiano.
  • Aggiungete mezzo bicchiere di latte e amalgamate con le mani fino a quando il composto non è uniformemente amalgamato.
  • Se l’impasto risulta troppo duro, aggiungete un po’ di latte e amalgamate bene.

Successivamente, occorre preparare i peperoni:

  • Lavate i peperoni e asciugateli, poi tagliateli a metà.
  • Prendete il composto di mollica e riempite i peperoni.

Infine, occorre cuocere il piatto:

  • Accendete il forno e riscaldarlo a 180°C.
  • Mettete i peperoni ripieni nel forno e fate cuocere per circa mezz’ora, o fino a quando non sono cotti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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