Peperoni fantasma, una ricetta originale
La ricetta Peperoni fantasma è un piatto unico e accattivante che racchiude i sapori più autentici dell’estate. Originariamente sviluppata per essere servita nei giorni estivi più caldi, questo piatto è caratterizzato da una sublime combinazione di colori, texture e sapori. La sua breve storia di popolarità ci porta a creare un piatto ricco, gustoso e buono a ogni stagione.
- Nascondi un grande taglio di carota all’interno di uno spessore di peperoni verdi intagliati e ripuliti, per creare la “coppa” da riempire.
- Rimpolpa con polpa di peperoni verdi, gialli, rossi e una spolverata di prezzemolo fresco.
- Mai uscire dalla veste vegetale: il peperone si snoda bene ai nostri sapori primaverili e estivi.
- Posiziona al centro di un grande piatto, lo decorai con fettine affettate.
- Per servire, prenditi il tempo per saper apprezzare l’armonia del colore e la semplicità di un’idea.
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