La ricetta Peperoni e patate- ricetta contorno di verdure in padella è un classico contorno italiano che accompagna piatti principali e secondi di tutti i giorni. Originaria del Sud Italia, questa ricetta è un amore per il sapore genuino delle verdure e delle patate, cotte in padella con un po’ di olio e sale. Il risultato è un piatto semplice, ma estremamente romantico e delizioso.
- Prendi 2-3 patate medie e pellelelelelele.
- Porta un po’ di olio di semi in una grande padella e scalda-lo a fuoco medio-alto.
- Aggiungi le patate e cuoci loro per circa 10-12 minuti, finché non sono croccanti e leggermente dorate.
- Aggiungi i tre tipi di peperoni (gialli, rossi e verdi) e cuoci un po’ di più, finché non sono bene cotti e morbidi.
- Manda un po’ di sale e mescola bene.
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