Il Peperoni arrostiti al microonde è un piatto apprezzato in tutta Italia, particolarmente during l’estate. Si basa su una semplice combinazione di peperoni, aglio, basilico e olio, che vengono uniti in un solo piatto. Questo piatto è perfetto per un aperitivo estivo o come colazione leggera.
- Prendi 4 peperoni gialli e 4 peperoni rossi e tagliali in larghe strisce.
- In un recipiente capiente, mescola 2 spicchi d’aglio sbucciati e 1 cucchiaio di olio.
- Aggiungi 1 cucchiaio di basilico tritato e un pizzico di sale fino. Mescola bene.
- Unisci i peperoni alle spezie e alimento per 10 minuti al microonde, a 600W, rivolgendo i peperoni ogni 2 minuti.
- Rimuovi dall’alimentazione e servire caldo.
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